海里山の儀礼食をめぐって第2回「東海地方の海里山の食文化研究」シンポジウム (愛知大学総合郷土研究所紀要第59輯抜刷)

海里山の儀礼食をめぐって第2回「東海地方の海里山の食文化研究」シンポジウム

(愛知大学総合郷土研究所紀要第59輯抜刷)

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Material Type: 図書
Title: 海里山の儀礼食をめぐって第2回「東海地方の海里山の食文化研究」シンポジウム
Title Transcription: ｳﾐｻﾄﾔﾏﾉｷﾞﾚｲｼｮｸｵﾒｸﾞｯﾃﾀﾞｲ 2 ｶｲﾄｳｶｲﾁﾎｳﾉｳﾐｻﾄﾔﾏﾉｼｮｸﾌﾞﾝｶｹﾝｷｭｳｼﾝﾎﾟｼﾞｳﾑ
Author/Editor: 愛知大学〔編〕
Series Title: 愛知大学総合郷土研究所紀要第59輯抜刷
Author Heading: 愛知大学〔編〕ｱｲﾁﾀﾞｲｶﾞｸ
Publication, Distribution, etc.: 〔愛知大学〕
Publication Date: 2014.3
201403
Publication Date (W3CDTF): 2014
Extent: 68p
26cm
Subject Heading: 生活文化儀礼食神饌焼畑餅正月雑煮鯛文化瀬戸内海芋南方世界日本の食文化東海地方海里山ｾｲｶﾂﾌﾞﾝｶｷﾞﾚｲｼｮｸｼﾝｾﾝﾔｷﾊﾀﾓﾁｼｮｳｶﾞﾂｿﾞｳﾆﾀｲﾌﾞﾝｶｾﾄﾅｲｶｲｲﾓﾅﾝﾎﾟｳｾｶｲﾆﾎﾝﾉｼｮｸﾌﾞﾝｶﾄｳｶｲﾁﾎｳｳﾐｻﾄﾔﾏ
Target Audience: 一般
Price: [非売品]
Data Provider (Database): (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索