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料理の友 二月号

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料理の友 二月号

Material type
雑誌
Publisher
-
Publication date
1962-02-01
Publication Frequency
-
Material Format
Digital
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

コレクション名:料理の友

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Table of Contents

  • 表紙画 吉田和正

  • 目次・カット 吉岡竜

  • 巻頭言料理と風土...一瀬悠欣雄

  • 白菜のスープ煮(香露白菜)...赤堀全子

  • 寒い季節によろこばれる和風・中華風・洋風・鍋料理

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Digital

Material Type
雑誌
Publication Date
1962-02-01
昭和37年
Publication Date (W3CDTF)
1962-02-01
Target Audience
一般
Note (General)
コレクション名:料理の友
Rights (production)
著作権未評価 食の文化ライブラリー館内公開
Data Provider (Database)
公益財団法人 味の素食の文化センター : 食の文化ライブラリーデジタルアーカイブス