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ソムリエ・マニュアル 新訂

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ソムリエ・マニュアル

新訂

Material type
図書
Author
日本ソムリエスクール,全日本ソムリエ連盟,料飲専門家団体連合会編著
Publisher
柴田書店
Publication date
2003.6
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
26cm
NDC
673.973
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Notes on use

Note (General):

監修: 右田圭司

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4388058939
Title Transcription
ソムリエ マニュアル
Author/Editor
日本ソムリエスクール,全日本ソムリエ連盟,料飲専門家団体連合会編著
Edition
新訂
Author Heading
日本ソムリエスクール ニホン ソムリエ スクール
全日本ソムリエ連盟 ゼンニホン ソムリエ レンメイ
料飲専門家団体連合会 リョウイン センモンカ ダンタイ レンゴウカイ
右田, 圭司 ミギタ, ケイジ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2003.6
Publication Date (W3CDTF)
2001