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映像資料

食の文明と未来 : 風土から未来の食を考える : 著作権処理済

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食の文明と未来 : 風土から未来の食を考える : 著作権処理済

Material type
映像資料
Author
佐藤洋一郎解説・監修 ; 総合地球環境学研究所製作
Publisher
ポルケ (発売)
Publication date
2011.2
Material Format
Recording Media
Capacity, size, etc.
12cm
NDC
610
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Notes on use

Note (General):

企画: 総合地球環境学研究所研究プロジェクト「農業が環境を破壊するとき--ユーラシア農耕史と環境」協力: 篠田謙一著作権処理済の発行者番号: KKCL-224

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Recording Media

Material Type
映像資料
ISBN
9784862714886
Title Transcription
ショク ノ ブンメイ ト ミライ : フウド カラ ミライ ノ ショク オ カンガエル
Volume
: 著作権処理済
Author/Editor
佐藤洋一郎解説・監修 ; 総合地球環境学研究所製作
Author Heading
佐藤, 洋一郎 サトウ, ヨウイチロウ
篠田, 謙一 シノダ, ケンイチ
総合地球環境学研究所農業が環境を破壊するとき‐ユーラシア農耕史と環境 ソウゴウ チキュウ カンキョウガク ケンキュウジョ ノウギョウ ガ カンキョウ オ ハカイ スル トキ ユーラシア ノウコウシ ト カンキョウ
Publication Date
2011.2
Publication Date (W3CDTF)
2011