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琵琶湖の魚食文化・その魅力をさぐる : 「琵琶湖八珍 」を生かした地域づくりをめざして

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琵琶湖の魚食文化・その魅力をさぐる : 「琵琶湖八珍 」を生かした地域づくりをめざして

Material type
図書
Author
東京水産振興会, 漁業情報サービスセンター編
Publisher
東京水産振興会 : 漁業情報サービスセンター
Publication date
2016.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
30cm
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

開催日・場所: 2015年2月15日(日)・休暇村「近江八幡」

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ビワコ ノ ギョショク ブンカ ソノ ミリョク オ サグル : ビワコ ハッチン オ イカシタ チイキ ヅクリ オ メザシテ
Author/Editor
東京水産振興会, 漁業情報サービスセンター編
Author Heading
東京水産振興会 トウキョウ スイサン シンコウカイ
漁業情報サービスセンター ギョギョウ ジョウホウ サービス センター
Publication Date
2016.2
Publication Date (W3CDTF)
2016
Size
30cm
Place of Publication (Country Code)
ja