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Le cuisinier parisien, ou, L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles et de l'entremets de sucre : suivi d'observations utiles aux progrès de ces deux parties de la cuisine moderne 2e éd., rev., corr. et augm

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Le cuisinier parisien, ou, L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles et de l'entremets de sucre : suivi d'observations utiles aux progrès de ces deux parties de la cuisine moderne

2e éd., rev., corr. et augm

Material type
図書
Author
par M.A. Carême
Publisher
L'imprimerie de Firmin Didot
Publication date
1828
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
22 cm
NDC
-
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Material Type
図書
Title
Le cuisinier parisien, ou, L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles et de l'entremets de sucre : suivi d'observations utiles aux progrès de ces deux parties de la cuisine moderne
Author/Editor
par M.A. Carême
Edition
2e éd., rev., corr. et augm
Author Heading
Carême, M. A. (Marie Antonin)
Publication, Distribution, etc.
L'imprimerie de Firmin Didot
Publication Date
1828
Publication Date (W3CDTF)
1828
Size
22 cm
Alternative Title
Le cuisinier parisien, ou L'art de la cuisine française au XIX[e] siècle