Jump to main content

図書

Le Cuisinier des cuisiniers : 1,000 recettes de cordon-bleu usuelles, faciles et économiques de cuisine et d'office d'après les praticiens les plus renommés, français, provençaux, anglais, allemands et italiens, comprenant les découvertes modernes des savants chimistes et médecins relatives a l'alimentation et a la conservation des substances alimentaires : avec l'indication de l'influence des mets sur la santé 24-e éd., augm. et entièrement ref. par L.M

Icons representing 図書

Le Cuisinier des cuisiniers : 1,000 recettes de cordon-bleu usuelles, faciles et économiques de cuisine et d'office d'après les praticiens les plus renommés, français, provençaux, anglais, allemands et italiens, comprenant les découvertes modernes des savants chimistes et médecins relatives a l'alimentation et a la conservation des substances alimentaires : avec l'indication de l'influence des mets sur la santé

24-e éd., augm. et entièrement ref. par L.M

Material type
図書
Author
par le docteur Jourdan-Lecointe
Publisher
Laplace, Sanchez
Publication date
1882
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
19 cm
NDC
-
View All

Notes on use

Note (General)：

Includes index

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

List of Cooperating Institutions and Databases

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

other

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.
    Check the holdings of this book

Search by Bookstore

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
Title
Le Cuisinier des cuisiniers : 1,000 recettes de cordon-bleu usuelles, faciles et économiques de cuisine et d'office d'après les praticiens les plus renommés, français, provençaux, anglais, allemands et italiens, comprenant les découvertes modernes des savants chimistes et médecins relatives a l'alimentation et a la conservation des substances alimentaires : avec l'indication de l'influence des mets sur la santé
Author/Editor
par le docteur Jourdan-Lecointe
Edition
24-e éd., augm. et entièrement ref. par L.M
Author Heading
Jourdan Le Cointe
Publication, Distribution, etc.
Laplace, Sanchez
Publication Date
1882
Publication Date (W3CDTF)
1882
Size
19 cm
Place of Publication (Country Code)
fr