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わさび博物誌 : 栽培・歴史から疾病予防効果まで、あらゆる「知」にわさびパワーを読み解く

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わさび博物誌 : 栽培・歴史から疾病予防効果まで、あらゆる「知」にわさびパワーを読み解く

Material type
図書
Author
長谷川嘉成, 鵜飼優慈, 村田充良編著
Publisher
金印
Publication date
2004.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
21cm
NDC
657.86
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Note (General):

参考文献: 章末

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    657.86/ワサ/
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ワサビ ハクブツシ : サイバイ レキシ カラ シッペイ ヨボウ コウカ マデ アラユル チ ニ ワサビ パワー オ ヨミトク
Author/Editor
長谷川嘉成, 鵜飼優慈, 村田充良編著
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2004.4
Publication Date (W3CDTF)
2004
Size
21cm
Alternative Title
わさび博物誌 : 金印グループ創業75周年記念誌
わさび博物誌 : 栽培歴史から疾病予防効果まであらゆる知にわさびパワーを読み解く