図書

食品の安全性 第2版

Icons representing 図書

食品の安全性

第2版

Material type
図書
Author
藤井建夫, 栗原伸公, 佐藤隆一郎編著 ; 飯樋洋二 [ほか] 共著
Publisher
三共出版
Publication date
2013.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
26cm
NDC
498.5
View All

Notes on use

Note (General):

その他の共著者: 小島聖子, 小林正裕, 高梨美穂, 野村秀一, 橋本弘子, 堀口恵子, 和田安郎参考文献: p181-182

Related materials as well as pre- and post-revision versions

わかりやすい食物と健康Leave the NDL website.

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

other

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
9784782706817
Title Transcription
ショクヒン ノ アンゼンセイ
Author/Editor
藤井建夫, 栗原伸公, 佐藤隆一郎編著 ; 飯樋洋二 [ほか] 共著
Edition
第2版
Author Heading
藤井, 建夫 フジイ, タテオ
栗原, 伸公 クリハラ, ノブタカ
佐藤, 隆一郎 サトウ, リュウイチロウ
小島, 聖子 コジマ, サトコ
小林, 正裕 コバヤシ, タダヒロ
高梨, 美穂 タカナシ, ミホ
野村, 秀一 ノムラ, シュウイチ
橋本, 弘子 ハシモト, ヒロコ
堀口, 恵子 ホリグチ, ケイコ
和田, 安郎 ワダ, ヤスロウ
飯樋, 洋二 イイトイ, ヨウジ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2013.3
Publication Date (W3CDTF)
2013