日本食品成分表 : フォローアップ成分完全収載第5版

日本食品成分表 : フォローアップ成分完全収載

第5版

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Material Type: 図書
ISBN: 4263703502
Title: 日本食品成分表 : フォローアップ成分完全収載
Title Transcription: ニホンショクヒンセイブンヒョウ : フォローアップセイブンカンゼンシュウサイ
Author/Editor: 科学技術庁資源調査会編
Edition: 第5版
Author Heading: 科学技術庁資源調査会カガクギジュツチョウシゲンチョウサカイ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA00757961
Publication, Distribution, etc.: 医歯薬出版
Publication Date: 1997.12
Publication Date (W3CDTF): 1997
Size: 15×22cm
Place of Publication (Country Code): ja
Text Language Code: ja
Subject Heading: 食品 -- 便覧
Food -- tables
Nutrition -- tables
NDC 8th ed.: 498.51
Target Audience: 一般
Note (General): 監修: 山口迪夫
四訂・フォローアップ・五訂(新規食品)成分完全収載
Related Material (URI): https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA33870759#entity
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : CiNii Research
Original Data Provider (Database): CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NCID: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA33870759 : BA33870759