最新版食品分析法の妥当性確認ハンドブック

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Material Type: 図書
ISBN: 9784905098003
Title: 最新版食品分析法の妥当性確認ハンドブック
Title Transcription: サイシンバンショクヒンブンセキホウノダトウセイカクニンハンドブック
Author/Editor: 安井明美 [ほか] 編集
Author Heading: 安井, 明美ヤスイ, アケミ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA15072570
Publication, Distribution, etc.: サイエンスフォーラム
Publication Date: 2010.8
Publication Date (W3CDTF): 2010
Size: 30cm
Alternative Title: 食品分析法の妥当性確認ハンドブック : 最新版
Place of Publication (Country Code): ja
Text Language Code: ja
Subject Heading: 食品化学
NDC 9th ed.: 498.53 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
Target Audience: 一般
Note (General): 編集委員長: 安井明美
編集委員: 五十君靜信, 後藤哲久, 丹野憲二, 湯川剛一郎
第3刷の出版地(出版地変更): 我孫子
付属資料: CD-ROM (1枚 ; 12cm)
Related Material (URI): https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB02909008#entity
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : CiNii Research
Original Data Provider (Database): CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NCID: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB02909008 : BB02909008