食品機能性研究の最前線 : 農林水産省食品総合プロジェクト研究成果

Search by Bookstore

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

other

CiNii Research
Search Service
Paper
You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.
Check the holdings of this book

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Material Type: 図書
Title: 食品機能性研究の最前線 : 農林水産省食品総合プロジェクト研究成果
Title Transcription: ショクヒンキノウセイケンキュウノサイゼンセン : ノウリンスイサンショウショクヒンソウゴウプロジェクトケンキュウセイカ
Author/Editor: 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所編集
Author Heading: 食品総合研究所ショクヒンソウゴウケンキュウジョ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA13543224
Publication, Distribution, etc.: 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
Publication Date: 2007.2
Publication Date (W3CDTF): 2007
Size: 30cm
Place of Publication (Country Code): ja
Text Language Code: ja
Subject Heading: 食品
食品化学
NDC 8th ed.: 498.53
NDC 9th ed.: 498.53 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
Target Audience: 一般
Related Material (URI): https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB02890442#entity
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : CiNii Research
Original Data Provider (Database): CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NCID: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB02890442 : BB02890442