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食糧の科學

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Note (General)：: 第1巻: 第1號-第6號合冊第1巻の表紙に「食糧に關する學術報文」「食糧に關する生産技術」「家庭の食生活の科學化」「農業生産技術」「食糧に關する特許」と表記あり

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Material Type: 図書
Title: 食糧の科學
Title Transcription: ショクリョウノカガク
Author Heading: 日本食品加工研究会ニホンショクヒンカコウケンキュウカイ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA04012023
Publication, Distribution, etc.: 日本食品加工研究會
Publication Date: 1947.5
Publication Date (W3CDTF): 1947
Size: 25cm
Alternative Title: 食糧の科学
Place of Publication (Country Code): ja
Text Language Code: ja
Target Audience: 一般
Note (General): 第1巻: 第1號-第6號合冊
第1巻の表紙に「食糧に關する學術報文」「食糧に關する生産技術」「家庭の食生活の科學化」「農業生産技術」「食糧に關する特許」と表記あり
Related Material (URI): https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB15096795#entity
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : CiNii Research
Original Data Provider (Database): CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NCID: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB15096795 : BB15096795