ヘルスフード科学と予防医学 : ヘルスフード科学シリーズ(第1回〜第36回)

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Material Type: 図書
Title: ヘルスフード科学と予防医学 : ヘルスフード科学シリーズ(第1回〜第36回)
Title Transcription: ヘルスフードカガクトヨボウイガク : ヘルスフードカガクシリーズ (ダイ1カイ〜ダイ36カイ)
Author/Editor: 矢澤一良著 ; 缶詰技術研究会編集
Author Heading: 矢澤, 一良ヤザワ, カズナガ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA08590178
缶詰技術研究会カンズメギジュツケンキュウカイ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA03150076
Publication, Distribution, etc.: 缶詰技術研究会
Publication Date: 2006.9
Publication Date (W3CDTF): 2006
Size: 26cm
Place of Publication (Country Code): ja
Text Language Code: ja
NDC 9th ed.: 588 : Food technology
Target Audience: 一般
Note (General): 食品と容器: 44巻3号〜12号, 45〜46巻2号〜12号, 47巻2号〜5号別刷
Related Material (URI): https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB06712297#entity
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : CiNii Research
Original Data Provider (Database): CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NCID: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB06712297 : BB06712297