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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 454087098X
- Title
- Title Transcription
- キキガキ トウキョウ ノ ショクジ
- Volume
- 13
- Author/Editor
- 「日本の食生活全集東京」編集委員会編 ; 渡辺善次郎 [ほか] 執筆
- Author Heading
- 「日本の食生活全集東京」編集委員会 「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トウキョウ」 ヘンシュウ イインカイ渡辺, 善次郎 ワタナベ, ゼンジロウ本橋, 到 モトハシ, イタル岡崎, 光子 オカザキ, ミツコ百武, 美智子 モモタケ, ミチコ近藤, 栄子 コンドウ, エイコ大村, 真美 オオムラ, マミ高野, 絢子 タカノ, アヤコ黒澤, 美智子 クロサワ, ミチコ池田, 光子 イケダ, ミツコ細野, 由美 ホソノ, ユミ遠藤, 倭文 エンドウ, シズ荒木, 計子 アラキ, カズコ時得, 孝良 トキエ, タカヨシ時得, 捷子 トキエ, ショウコ
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 19881988.2.1988.2
- Publication Date (W3CDTF)
- 1988