週刊ホテルレストラン

Material type: 図書

Author: -

Publisher: オータパブリケーションズ

Publication date: -

Material Format: Paper

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Material Type: 図書
Title: 週刊ホテルレストラン
Title Transcription: シュウカンホテルレストラン
Publication, Distribution, etc.: オータパブリケーションズ
Alternative Title: Hoteres
週刊Hoteres
Place of Publication (Country Code): ja
Target Audience: 一般
Related Material: ホテルデータブック2016 = Hotel data book 2016
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794145591680
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https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796769094400
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ウエディングアンドバンケット保存版 : 時代を創るキーパーソンとカンパニー
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269143938688
プロフェッショナル・キッチン = Professional kitchen : 21世紀の厨房物語
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269576068480
Related Material (URI): https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB04942809#entity
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : CiNii Research
Original Data Provider (Database): CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NCID: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB04942809 : BB04942809