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Traité de la vigne et de ses produits : comprenant: l'histoire de la vigne et du vin dans tous les temps et dans tous les pays; l'étude botanique et pratique des différents cépages; les facteurs du vin; le vin au point de vue chimique; ses altérations; ses falsifications et la manière de les reconnaître; les eaux-de-vie; les vinaigres; etc., les ennemis de la vigne et les moyens de les combattre; la viticulture pratique; etc.

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Traité de la vigne et de ses produits : comprenant: l'histoire de la vigne et du vin dans tous les temps et dans tous les pays; l'étude botanique et pratique des différents cépages; les facteurs du vin; le vin au point de vue chimique; ses altérations; ses falsifications et la manière de les reconnaître; les eaux-de-vie; les vinaigres; etc., les ennemis de la vigne et les moyens de les combattre; la viticulture pratique; etc.

Material type
図書
Author
par L. Portes, F. Ruyssen ; précédé d'une préface de M.A. Chatin
Publisher
Octave Doin
Publication date
1886-1889
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
25 cm
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title
Traité de la vigne et de ses produits : comprenant: l'histoire de la vigne et du vin dans tous les temps et dans tous les pays; l'étude botanique et pratique des différents cépages; les facteurs du vin; le vin au point de vue chimique; ses altérations; ses falsifications et la manière de les reconnaître; les eaux-de-vie; les vinaigres; etc., les ennemis de la vigne et les moyens de les combattre; la viticulture pratique; etc.
Author/Editor
par L. Portes, F. Ruyssen ; précédé d'une préface de M.A. Chatin
Author Heading
Portes, L.
Ruyssen, F.
Chatin, M. A.
Publication, Distribution, etc.
Octave Doin
Publication Date
1886-1889
Publication Date (W3CDTF)
1886
Size
25 cm
Place of Publication (Country Code)
fr
Text Language Code
fr