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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title Transcription
- ブンピツ タンパクシツ ノ コウジ コウゾウ ケイセイ ニオケル モルテングロビュール ノ ヤクワリ
- Author/Editor
- 広瀬正明研究代表
- Author Heading
- 広瀬, 正明 ヒロセ, マサアキ京都大学食糧科学研究所 キョウト ダイガク ショクリョウ カガク ケンキュウジョ
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1992.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 1992
- Size
- 26cm
- Alternative Title
- 平成3年度科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書 : 課題番号 02660094分泌タンパク質の高次構造形成におけるモルテングロビュールの役割