Bon appétit!基礎からの料理フランス語

Search by Bookstore

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

other

CiNii Research
Search Service
Paper
You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.
Check the holdings of this book

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Material Type: 図書
ISBN: 4566057372
Title: Bon appétit!基礎からの料理フランス語
Title Transcription: Bon appétit キソカラノリョウリフランスゴ
Author/Editor: 大阪あべの辻調理師専門学校, 大阪あべのフランス料理専門カレッジ, 東京国立エコール・キュリネール国立編
Author Heading: 辻調理師専門学校ツジチョウリシセンモンガッコウ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA05629120
辻フランス料理専門カレッジツジフランスリョウリセンモンカレッジ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA05629211
東京国立エコール・キュリネール国立トウキョウクニタチエコール・キュリネールクニタチ
Publication, Distribution, etc.: 評論社
Publication Date: 1997.4
Publication Date (W3CDTF): 1997
Size: 26cm
Alternative Title: 基礎からの料理フランス語 : Bon appétit!
Place of Publication (Country Code): ja
Text Language Code: ja
Subject Heading: 料理(西洋) -- フランス
フランス語
NDC 8th ed.: 596.23
NDC 9th ed.: 596.23 : Food. Cookery
Target Audience: 一般
Related Material (URI): https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA31053424#entity
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : CiNii Research
Original Data Provider (Database): CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NCID: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA31053424 : BA31053424