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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title Transcription
- ショクヒン コウジョウ チュウボウ カンキョウ ノ ビセイブツガクテキ ケンサ マニュアル
- Author/Editor
- 食の安全を確保するための微生物検査協議会検査マニュアル作成専門委員会編
- Author Heading
- 食の安全を確保するための微生物検査協議会検査マニュアル作成専門委員会 ショク ノ アンゼン オ カクホスル タメ ノ ビセイブツ ケンサ キョウギカイ ケンサ マニュアル サクセイ センモン イインカイ<>
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2007.11
- Publication Date (W3CDTF)
- 2007
- Size
- 30cm
- Alternative Title
- 食品工場厨房環境の微生物学的検査マニュアル