日本鯨紀行 : 鯨ゆかりの地を見て、食べて、歩く。

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Material Type: 図書
Title: 日本鯨紀行 : 鯨ゆかりの地を見て、食べて、歩く。
Title Transcription: ニホンクジラキコウ : クジラユカリノチオミテタベテアルク
Author/Editor: 日本鯨類研究所
Author Heading: 日本鯨類研究所ニホンゲイルイケンキュウジョ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA04815753
Publication, Distribution, etc.: 日本鯨類研究所
Publication Date: [2023.2]
Publication Date (W3CDTF): 2023
Size: 30cm
Alternative Title: 日本鯨紀行 : 鯨ゆかりの地を見て、食べて、歩く。 : 北前船と鯨
日本鯨紀行 : 鯨ゆかりの地を見て食べて歩く
Place of Publication (Country Code): ja
Text Language Code: ja
Subject Heading: 鯨類
くじら(鯨)
鯨
食生活 -- 歴史
料理 -- 歴史
NDC 9th ed.: 664.9 : Fishing
Target Audience: 一般
Note (General): 企画・編集 : プランニングアドゥ
デザイン・印刷 : 横浜プリント
各種データは2022年12月末現在のもの
参考文献あり
Related Material (URI): https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD01263113#entity
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : CiNii Research
Original Data Provider (Database): CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NCID: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD01263113 : BD01263113