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図書

ワインの基 : ワインコーディネーター/ソムリエ必携 新訂

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ワインの基 : ワインコーディネーター/ソムリエ必携

新訂

Material type
図書
Author
日置晴之 [ほか] 著
Publisher
NPO法人FBO (料飲専門家団体連合会)
Publication date
2020.8
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
30cm
NDC
588.55
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Note (General):

記述は2版 (2020.11) によるその他の著者: 大森清隆, 板場正義, 長田卓監修: 日置晴之...

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Paper

Material Type
図書
ISBN
9784907521202
Title Transcription
ワイン ノ モトイ : ワインコーディネーター/ソムリエ ヒッケイ
Author/Editor
日置晴之 [ほか] 著
Edition
新訂
Author Heading
日置, 晴之 ヒオキ, ハルユキ
大森, 清隆 オオモリ, キヨタカ
板場, 正義 イタバ, マサヨシ
長田, 卓 ナガタ, タク
全日本ソムリエ連盟 ゼンニホン ソムリエ レンメイ
料飲専門家団体連合会 リョウイン センモンカ ダンタイ レンゴウカイ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2020.8
Publication Date (W3CDTF)
2020