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鍋、フライパンで 蒸し大全(仮) : せいろがなくてもでもおいしくできる!

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鍋、フライパンで 蒸し大全(仮) : せいろがなくてもでもおいしくできる!

Material type
図書
Author
岩﨑 啓子 著・文・その他
Publisher
河出書房新社
Publication date
2025-02-12
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
128p
NDC
-
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

せいろがなくても大丈夫! 手持ちの鍋、フライパンでほったらかしでもおいしくできる蒸しおかずレシピ決定版。蒸し料理と相性抜群のたれレシピも紹介。著者ならではのアイデア満載な1冊。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

岩﨑 啓子 料理研究家・管理栄養士。からだに優しく、素材を活かした簡単でおいしい家庭料理のメニュー提案に特に定評と実績がある。『蒸しなべレシピ』等、著書多数。雑誌、メニュー開発、料理講習等でも幅広く活躍中。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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Paper

Material Type
図書
ISBN
9784309294711
Title Transcription
ナベフライパンデムシタイゼン : セイロガナクテモデモオイシクデキル
Author/Editor
岩﨑 啓子 著・文・その他
Author Heading
岩﨑 啓子 イワサキ ケイコ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date (W3CDTF)
2025-02-12
Extent
128p
Extent (production)
128p