漁業について調べるには（統計・名鑑・インターネット情報源等）

February 3rd, 2026 更新
科学技術・経済情報室作成

このページでは、漁業について調べるための資料を紹介します。
ここでいう漁業は、日本標準産業分類の中分類03「漁業（水産養殖業を除く）」、中分類04「水産養殖業」におおむね該当し、海や河川、湖沼で自然繁殖している水産動植物を捕獲する事業や水産養殖業を指します。

【　】内は当館請求記号です。請求記号が記載されていないものは、版によって請求記号が異なります。国立国会図書館サーチでタイトルを入力して検索してください。
『資料名』（書誌情報）の後ろに*が付いている資料は、国立国会図書館サーチの書誌詳細画面に目次があります。

1. 統計資料、名鑑類、調査・レポート等

1-1. 漁業全般の動向を調べる

『水産白書』（水産庁編　年刊　【Z43-992】）
日本および世界の漁業の動向と、国が行う施策についてまとめた年次報告書です。参考図表として、漁業に関する統計も掲載されています。
水産庁ホームページ内「水産白書」のページに、最新号とバックナンバーが掲載されています。
『図解知識ゼロからの現代漁業入門 : 生産消費流通経営制度国際情勢資源保護』（家の光協会　不定期刊）
『最新漁業の動向とカラクリがよ～くわかる本』（秀和システム　2020　【DM615-M21】）*

1-2. スマート水産業・養殖の動向を調べる

『スマート水産業入門』（緑書房　2022　【DM613-M2】）*
スマート水産業に関する100のトピックについてそれぞれ見開き1ページで解説した資料です。
『図解よくわかるスマート水産業』（日刊工業新聞社　2022　【DM615-M44】）

調査レポート

『アグリ&水産養殖ビジネスの現状と将来展望』（富士経済　不定期刊）*
農業・漁業のスマート化など、農業と漁業に関するトレンドや市場動向を扱う調査レポートです。
『陸上養殖の現在と未来』（情報機構　2024　【DM676-R1】）
『陸上養殖・スマート水産の技術と市場』（シーエムシー出版　2023　【DM676-R4】）

1-3. 統計を探す

水産庁などがまとめる公的な統計や統計集は、「農林水産に関する統計」のページで紹介しています。

『漁港漁場漁村ポケットブック』（全国漁港漁場協会　年刊　【Z3-2127】）*
漁港・漁場・漁村に関する制度・予算・整備などの概要と、漁港や水産に関するデータをコンパクトに収録したデータブックです。
『水産油脂統計年鑑』（日本水産油脂協会　年刊　【Z41-80】）*
国内外の魚油と魚粉の生産、輸出入、価格、消費などを示すデータをまとめた統計集です。
『水産物パワーデータブック』（水産通信社　年刊　【Z71-E516】）*
水産関連の統計資料集です。主要魚種ごとの需給と市況動向に関するデータが掲載されています。世界の漁業生産や魚介類消費、国別品別年間輸入実績、品目ごとの需給統計が掲載されています。2023年版をもって刊行を終了しました。

1-4. 名鑑類

『全国水産卸売業者名鑑』（みなと山口合同新聞社　隔年刊）
全国の水産物市場で卸売を行っている会社や漁協の情報をまとめた名簿です。

2. 専門雑誌・新聞

『資料名』（書誌情報）の後ろに**が付いている資料は、雑誌記事索引の採録誌です。国立国会図書館サーチで目次を検索できる場合があります。

2-1. 専門雑誌

『アクアネット』（湊文社　月刊　【Z74-B717】）**
漁業専門情報誌です。水産物の産地情報や消費地、市場動向のほか、市況情報も掲載されています。　『アクアネット』公式ページ
『水産界』（大日本水産会　月刊　【Z18-512】）**
経営、技術、業界などの動向に関するニュースを取り上げています。
『養殖ビジネス』（緑書房　月刊　【Z18-595】）**
養殖漁業の総合情報誌です。技術動向や業界ニュース、市況などが掲載されています。　『養殖ビジネス』公式ページ

2-2. 専門新聞

『日刊水産経済新聞』（水産経済新聞社　日刊　【Z87-24】）
水産の総合専門紙です。漁業や水産食品産業関連のニュースや市況情報が掲載されています。
『日刊みなと新聞 : 世界の水産と食品ニュース』（みなと山口合同新聞社　日刊　【Z87-13】）
水産と食品の専門紙です。市況情報、商品動向、業界ニュースなどが掲載されています。
『海苔タイムス』（全国海苔貝類漁業協同組合連合会　旬刊　【Z87-289】）
生産、流通、消費、漁業政策に関する最新情報が掲載されています。

3. 国立国会図書館サーチで検索するには

その他の資料は、国立国会図書館サーチで検索することができます。タイトルや編者・出版者名に含まれるキーワードから探してください。キーワードには「漁業」、「水産業」、「水産」、「養殖」、「漁獲」などのほか、「市場」や「調査」、「報告」、「名簿」、「統計」のように形式を示すキーワードがあります。

ここでは、国立国会図書館分類表（NDLC）による分類や国立国会図書館件名標目表（NDLSH）による件名から検索する代表的な方法を紹介します。

件名

「水産業」、「漁業」、「水産経済」、「遠洋漁業」、「水産資源」、「水産保護」、「漁業政策」、「漁業経営」、「水産養殖」、「マグロ」などが代表的な普通件名として挙げられます。

Web NDL Authorities（国立国会図書館典拠データ検索・提供サービス）の分類記号検索において「NDLC」を選択し図書の分類として紹介する「DM611」、「DM626」、「DM651」などで検索をすると、漁業に関するそのほかの普通件名も探すことができます。

4. インターネット情報源

4-1. 漁業全般の動向を調べる

漁業情報サービスセンター（JAFIC）
漁況や海況、漁業資源管理などに関する情報のサービスを行う団体です。
「お知らせ」＞「漁況情報」のページに、その年の日本周辺の海況と主要魚種の市況などをまとめた「わが国周辺の漁海況の特徴について」などの資料が掲載されています。
水産海洋分野の近況や調査結果をまとめた解説などを掲載するオンライン技術情報誌『JAFICテクニカルレビュー』の記事も掲載されています。
農林水産省
農林水産関連政策、統計などの情報が掲載されています。
「分野別分類　水産業」のページに、漁業経営や生産・流通などに関する統計が掲載されています。
「漁業センサス」のページでは、都道府県・市町村別の漁業経営体に関するデータや水産物の流通加工に関するデータを可視化できるダッシュボードが掲載されています。
水産庁
水産行政に関する政策などの情報が掲載されています。「水産統計情報」のページには、水産関係の統計情報へのリンクが掲載されています。

主要な公的統計の内容は、「農林水産に関する統計」のページで紹介しています。

調査及び立法考査局刊行物（国立国会図書館）
「農林水産」の分野に漁業に関連する当館作成刊行物が掲載されている場合があります。

4-2. 業界のニュースを探す

大日本水産会
水産業の振興のための諸事業に取り組む総合団体です。業界のニュースなどが掲載されています。
水産振興ONLINE（東京水産振興会）
東京水産振興会が運営する情報提供サイトです。水産に関する寄稿・講演会などの記録やコラムなどの記事が掲載されています。「資料館」のページに、調査研究報告書なども掲載されています。

4-3. 魚種別に調べる

全国さんま棒受網漁業協同組合
「統計情報」にさんまの水揚量、冷凍さんまの輸出・輸入・在庫のデータが掲載されています。
日本養鰻漁業協同組合連合会
「統計資料」のページに都道府県別ウナギ生産量、ウナギ国内生産量・輸入量、ウナギ養殖業収穫量及び産出額が掲載されています。

4-4. 漁法別に調べる

日本定置漁業協会
「定置漁業の統計」が掲載されています。また、「会員構成」のページに会員一覧が掲載されています。

5. 専門図書館

図書資料館 | 国立研究開発法人水産研究･教育機構
水産研究･教育機構は、水産分野の研究開発と人材育成を行う研究・教育機関です。同機構の図書資料館では、水産業、海洋生物、海洋、水産経済、水産食品などに関する資料を収集・公開しています。蔵書の検索も行うことができます。