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超高圧による筋肉タンパク質の特性制御

超高圧による筋肉タンパク質の特性制御
Paper図書
鈴木敦士研究代表[鈴木敦士]2006.3
Other Libraries in Japan
  • NDC 8th648.23
  • NDC 9th648.23

食肉処理技法 牛・豚部分肉 改訂第５版

食肉処理技法 牛・豚部分肉 改訂第５版
Paper図書
全国食肉学校201303
Other Libraries in Japan
  • NDC 8th648.23

鳥取県「イノシシ・シカ」解体処理衛生管理ガイドライン

鳥取県「イノシシ・シカ」解体処理衛生管理ガイドライン
Paper図書
鳥取県生活環境部 ［編］ ; 鳥取県農林水産部 ［編］鳥取県2011.6
Other Libraries in Japan
  • NDC 8thT648 648.23

事業年報 昭和６１年度

事業年報 昭和６１年度
Paper図書
横浜市食肉衛生検査所 編横浜市食肉衛生検査所１９８７．１０
Other Libraries in Japan
  • NDC 8th648.23
  • NDC 10th648.23

事業年報 昭和６０年度～平成２年度

事業年報 昭和６０年度～平成２年度
Paper図書
横浜市食肉衛生検査所 編横浜市食肉衛生検査所１９８６．９－１９９１．５
Other Libraries in Japan
  • NDC 8th648.23
  • NDC 10th648.23

事業年報 昭和６０年度

事業年報 昭和６０年度
Paper図書
横浜市食肉衛生検査所 編横浜市食肉衛生検査所１９８６．９
Other Libraries in Japan
  • NDC 8th648.23
  • NDC 10th648.23

ＹＯＫＯＨＡＭＡ食肉市場ガイドブック

ＹＯＫＯＨＡＭＡ食肉市場ガイドブック
Paper図書
横浜市中央卸売市場食肉市場 編横浜市中央卸売市場食肉市場１９８６．５
Other Libraries in Japan
  • NDC 8th675.5 648.23
  • NDC 10th675.5 648.23

超高圧処理が筋細胞小器官に及ぼす影響

超高圧処理が筋細胞小器官に及ぼす影響
Paper図書
研究代表者鈴木敦士鈴木敦士1997.3
Other Libraries in Japan
  • NDC 8th648.23

牛肉 改訂 (Ｔｈｅ　ｂｅｅｆ ; １)

牛肉 改訂 (Ｔｈｅ　ｂｅｅｆ ; １)
Paper図書
森安常義 著瀬戸出版１９９１．５
Other Libraries in Japan

私の見た児湯食鳥 : 業界日本一への歩み

私の見た児湯食鳥 : 業界日本一への歩み
Paper図書
坂元敏一 〔著〕坂元敏一1991
Other Libraries in Japan

と畜検査員必携

と畜検査員必携
Paper図書
山形県環境保健部 [編][山形県環境保健部][1979]
Other Libraries in Japan
  • NDC648.23

帯広市家畜処理場

帯広市家畜処理場
Paper図書
帯広市 ［編］帯広市１９６２
Other Libraries in Japan

札幌市屠場要覧

札幌市屠場要覧
Paper図書
札幌市屠場 編札幌市屠場１９３０
Other Libraries in Japan

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