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Paper雑誌雑誌タイトル
National Diet Library
- Note (General)本タイトル等は最新号による 「フードリサーチ」の別冊 編者変遷: おいしさの科学研究所 (v. 1-v. 4)
- Author Heading食品研究社 おいしさの科学研究所
Paper雑誌雑誌巻号
Other Libraries in Japan
- Note (General)刊行頻度:季刊 以後休刊 本タイトル等は最新号による 「フードリサーチ」の別冊 編者変遷: おいしさの科学研究所 (v. 1-v. 4) 関連資料:おいしさの科学シリーズ
- Author Heading食品研究社 おいしさの科学研究所