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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Toc / Article...肉の主菜を作る前に 豚の角煮 一二三庵の肉じゃが 牛肉の桜味噌煮こみ 和風ローストビーフ 豚肉の味...
- Author introduction一二三庵 粟飯原 崇光 (あいはら たかみつ) 一二三庵店主。神戸出身。 大阪、東京の......01年、日本料理店「日本料理 一二三庵」を開店。 『ミシュランガイド......年連続一つ星を獲得。 現在は「一二三庵 日本料理さろん」で季節の食を......い受講生に日本料理を指導。 一二三庵 近藤 陽子 (こんどう ようこ) 一二三庵女将、和食のマナー講師、年中行......帰国後、日本料理店「日本料理 一二三庵」の女将としてお客様の接遇を担......。 日本の料理と文化を伝える「一二三庵 日本料理さろん」主宰。和食のマナー、年中行事、季節の室礼、...
- Author Heading一二三庵