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茨城県畜産センター研究報告 第53号
茨城県畜産センター研究報告 第53号
Paper
図書
茨城県畜産センター
2022.3
Other Libraries in Japan
Contents
熟成および加熱が常陸牛のおいしさ向上に及ぼす影響
中安 健輔
／〔ほか〕著
Author Heading
中安 健輔
茨城県畜産センター研究報告
茨城県畜産センター研究報告
Paper
雑誌
雑誌タイトル
茨城県畜産センター
2001-
<Z18-1156>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
Paper
雑誌
雑誌タイトル
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
National Diet Library
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