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有色素米の抗酸化能および機能性を高める加工方法
有色素米の抗酸化能および機能性を高める加工方法
Paper
博士論文
伊藤満敏 [著]
[伊藤満敏]
[2012]
<UT51-2012-P138>
National Diet Library
Author Heading
伊藤, 満敏
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
Paper
雑誌
雑誌タイトル
日本農芸化学会 編
日本農芸化学会
1962-
<Z18-26>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
高圧力の科学と技術
高圧力の科学と技術
Paper
雑誌
雑誌タイトル
日本高圧力学会
1992-
<Z17-1589>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
Paper
雑誌
雑誌タイトル
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
ニューライフ
ニューライフ
Paper
Digital
雑誌
雑誌タイトル
ニューライフ
[1954]-
<Z6-2262>
National Diet Library
Volumes of this title
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