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エスコフィエ自伝 : フランス料理の完成者 (中公文庫)

エスコフィエ自伝 : フランス料理の完成者 (中公文庫)
Paper図書
オーギュスト・エスコフィエ 著, 大木吉甫 訳中央公論新社2005.7<GK432-H3>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingEscoffier, Auguste, 1846-1935 大木, 吉甫, 1925-2013

フランス語ルセットの読み方 2 新訂

フランス語ルセットの読み方 2 新訂
Paper図書
大木吉甫 編著調理栄養教育公社2002.9<EF27-G1257>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大木, 吉甫, 1925-2013

フランス美食物語

フランス美食物語
Paper図書
大木吉甫 著調理栄養教育公社2000.3<EF27-G3813>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大木, 吉甫, 1925-2013

美食の歓び (中公文庫)

美食の歓び (中公文庫)
PaperDigital図書
キュルノンスキー, ガストン・ドリース 著, 大木吉甫 訳中央公論新社2003.11<EF27-H202>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingCurnonsky, Albin Michel, 1872-1956 Derys, Gaston, 1875-1945 大木, 吉甫, 1925-2013

フランス語ルセットの読み方 新訂

フランス語ルセットの読み方 新訂
Paper図書
大木吉甫 編著調理栄養教育公社1997.7<EF27-G1257>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大木, 吉甫, 1925-2013

フランス語ルセットの読み方 [1] 2 新訂

フランス語ルセットの読み方 [1] 2 新訂
Paper図書
大木吉甫編著調理栄養教育公社1997.7-
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大木, 吉甫

エスコフィエの自伝 : フランス料理の完成者

エスコフィエの自伝 : フランス料理の完成者
PaperDigital図書
オーギュスト・エスコフィエ 著, 大木吉甫 訳同朋舎出版1992.6<GK432-E4>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingEscoffier, Auguste, 1846-1935 大木, 吉甫, 1925-2013

和仏料理用語辞典

和仏料理用語辞典
PaperDigital図書障害者向け資料あり
大木吉甫 著三洋出版貿易1987.3<EF27-1590>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大木, 吉甫, 1925-2013

フランス料理のフランス語 改訂

フランス料理のフランス語 改訂
Paper図書
大木吉甫 著柴田書店１９８９．５
Other Libraries in Japan

料理のフランス語教室

料理のフランス語教室
Paper図書
大木吉甫／著１９８７．６
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大木 吉甫

料理のフランス語教室 = Initiation à la langue française à l'usage des gastronomes

料理のフランス語教室 = Initiation à la langue française à l'usage des gastronomes
Paper図書
大木吉甫著三洋出版貿易1987.6
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大木, 吉甫

和仏料理用語辞典

和仏料理用語辞典
Paper図書
大木吉甫著三洋出版貿易1987
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大木, 吉甫

フランス料理のフランス語 改訂

フランス料理のフランス語 改訂
Paper図書
大木吉甫／著１９８６．５
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大木 吉甫

美食の手帖 : くらしっく・ど・ら・たあぶる

美食の手帖 : くらしっく・ど・ら・たあぶる
PaperDigital図書障害者向け資料あり
大木吉甫 編訳三洋出版貿易1981.7<EF27-774>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大木, 吉甫, 1925-2013

フランス語エブドマデール

フランス語エブドマデール
Paper図書
大木吉甫著第三書房1984
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大木, 吉甫

Comment lire les recettes de la cuisine française

Comment lire les recettes de la cuisine française
Paper図書
大木吉甫著三洋出版貿易1983.7
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大木, 吉甫

フランス語ルセットの読み方

フランス語ルセットの読み方
Paper図書
大木吉甫 著三洋出版貿易1983
Other Libraries in Japan

美食の歓び

美食の歓び
PaperDigital図書障害者向け資料あり
キュルノンスキー, ガストン・ドリース 著, 大木吉甫 訳三修社1980.8<EF27-666>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingCurnonsky, Albin Michel, 1872-1956 Derys, Gaston, 1875-1945 大木, 吉甫, 1925-2013

フランス 料理 の フランス語 改訂版

フランス 料理 の フランス語 改訂版
Paper図書
大木吉甫柴田書店1981.1
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大木, 吉甫

文学と美食の想い出

文学と美食の想い出
PaperDigital図書障害者向け資料あり
キュルノンスキー 著, 大木吉甫 訳柴田書店1977.10<EF27-342>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingCurnonsky, Albin Michel, 1872-1956 大木, 吉甫, 1925-2013
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