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齊民要術 : 現存する最古の料理書 新装版

齊民要術 : 現存する最古の料理書 新装版
Paper図書障害者向け資料あり
[賈思勰] [著], 田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘 編訳雄山閣2017.3<GE273-L50>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading賈, 思勰, 後魏代 田中, 静一, 1913- 小島, 麗逸, 1934- 太田, 泰弘, 1930-

日本食文化図書目録 : 江戸～近代

日本食文化図書目録 : 江戸～近代
Paper図書
太田泰弘 編日外アソシエーツ2008.4<GB1-J3>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading太田, 泰弘, 1930-

斉民要術 : 現存する最古の料理書

斉民要術 : 現存する最古の料理書
Paper図書
田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘 編訳雄山閣出版1997.10<GE246-G4>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading田中, 静一, 1913- 小島, 麗逸, 1934- 太田, 泰弘, 1930-

食生活の変化とフードシステム (フードシステム学全集 ; 第2巻)

食生活の変化とフードシステム (フードシステム学全集 ; 第2巻)
Paper図書
豊川裕之, 安村碩之 編農林統計協会2001.10<DL681-G134>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

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