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立川談志を聴け (小学館文庫プレジデントセレクト ; Pや1-1)

立川談志を聴け (小学館文庫プレジデントセレクト ; Pや1-1)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
山本益博 著小学館2017.5<KD831-L230>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading山本, 益博, 1948-

ベストオブとんかつ (ぴあMOOK)

ベストオブとんかつ (ぴあMOOK)
Paper図書
東京とんかつ会議 編, 山本益博, マッキー牧元, 河田剛 著ぴあ2018.4<Y94-L44072>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

美食の世界地図 : 料理の最新潮流を訪ねて (竹書房新書 ; 022)

美食の世界地図 : 料理の最新潮流を訪ねて (竹書房新書 ; 022)
Paper図書
山本益博 著竹書房2014.1<EF27-L172>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading山本, 益博, 1948-

寿司がまるごとわかる本 (晋遊舎ムック)

寿司がまるごとわかる本 (晋遊舎ムック)
Paper図書
日比野光敏, 山本益博, 友田晶子, 東京すしアカデミー, 室井康裕 監修晋遊舎2018.3<Y94-L42445>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

匠すきやばし次郎 : JIRO PHILOSOPHY

匠すきやばし次郎 : JIRO PHILOSOPHY
PaperDigital図書
小野二郎, 山本益博 著小学館2016.7<EF27-L621>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading小野, 二郎, 1925- 山本, 益博, 1948-

名人芸の黄金時代 : 桂文楽の世界 (中公文庫 ; や55-1)

名人芸の黄金時代 : 桂文楽の世界 (中公文庫 ; や55-1)
Paper図書障害者向け資料あり
山本益博 著中央公論新社2013.1<KD831-L12>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading山本, 益博, 1948-

東京とんかつ会議

東京とんかつ会議
Paper図書
山本益博, マッキー牧元, 河田剛 著ぴあ2017.7<DH475-L1012>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading山本, 益博, 1948- マッキー牧元 河田, 剛, 1964-

立川談志を聴け : 涙がこぼれた「富久」を私は一生忘れない

立川談志を聴け : 涙がこぼれた「富久」を私は一生忘れない
Paper図書
山本益博 著プレジデント社2012.11<KD831-J404>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading山本, 益博, 1948-

人間味という味がいちばん美味しい 料理人名語録

人間味という味がいちばん美味しい 料理人名語録
Paper図書障害者向け資料あり
山本益博 著視覚障害者支援総合センター2010.12<YT1-J484>
National Diet Library
  • Author Heading山本, 益博, 1948-

味と出会い人と出逢う

味と出会い人と出逢う
Paper図書
山本益博 著みやび出版2010.4<EF27-J417>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading山本, 益博, 1948-

人間味という味が、いちばん美味しい : 料理人名語録

人間味という味が、いちばん美味しい : 料理人名語録
Paper図書障害者向け資料あり
山本益博 著大和書房2010.7<DH475-J602>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading山本, 益博, 1948-

イチロー勝利への10カ条 (静山社文庫 ; A-や-1-1)

イチロー勝利への10カ条 (静山社文庫 ; A-や-1-1)
Paper図書障害者向け資料あり
山本益博 著静山社2010.10<KD962-J326>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading山本, 益博, 1948-

鮨すきやばし次郎 : JIRO GASTRONOMY

鮨すきやばし次郎 : JIRO GASTRONOMY
PaperDigital図書障害者向け資料あり
小野二郎, 小野禎一 著, 山本益博 監修小学館2014.9<EF27-L282>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading小野, 二郎, 1925- 小野, 禎一 山本, 益博, 1948-

3つ星クラシック

3つ星クラシック
Recording Media録音資料
山本益博 選曲・監修EMIミュージック・ジャパン2008.4<YMC11-J5208>
National Diet Library

大人の作法 (ベスト新書)

大人の作法 (ベスト新書)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
山本益博 著ベストセラーズ2008.11<EF35-J60>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading山本, 益博, 1948-

山本益博の厳選!取り寄せごはん : 生産者の顔が見える安全・安心な55品

山本益博の厳選!取り寄せごはん : 生産者の顔が見える安全・安心な55品
Paper図書
山本益博 著青春出版社2008.10<EF27-J160>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading山本, 益博, 1948-

「3つ星ガイド」をガイドする (青春新書インテリジェンス)

「3つ星ガイド」をガイドする (青春新書インテリジェンス)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
山本益博 著青春出版社2007.12<DH475-J16>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading山本, 益博, 1948-

マスヒロの東京番付 (ブルーガイド)

マスヒロの東京番付 (ブルーガイド)
Paper図書
山本益博, 東京番付編成会議 編実業之日本社2008.11<Y77-J1706>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading山本, 益博, 1948-

マスヒロの東京ずばり百軒

マスヒロの東京ずばり百軒
Paper図書
山本益博 文, 管洋志 写真実業之日本社2007.9<Y77-H9723>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading山本, 益博, 1948-

鮨 : 美・職・技 : すきばやし次郎

鮨 : 美・職・技 : すきばやし次郎
Paper図書
小野二郎 著, 山本益博 監修グラフィック社2009.10<EF27-J422>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading小野, 二郎, 1925- 山本, 益博, 1948-