鮨すきやばし次郎 : JIRO GASTRONOMY
鮨すきやばし次郎 : JIRO GASTRONOMY
- Call No. (NDL)
- EF27-L282
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 025755075
Notes on use
Note (General)：
- 英語併記訳: リングァ・ギルド奥付のタイトル: 鮨
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 世界中の料理人も絶賛する世界一の鮨屋・「すきやばし次郎」の手帳サイズの「鮨ハンドブック」。鮨種の解説、鮨の美味しい食べ方、予約方法、店の訪れ方、ドレスコード等を収録する。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
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Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.21 ｵﾉ
- Book Registration Number：
- 23101213066
千葉市中央図書館
Paper東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 33・673-5044-2014
- Book Registration Number：
- 7104577894
川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.2 ｽｼ
- Book Registration Number：
- 430013507651
Tokai/Hokuriku
石川県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.21/ｵﾉ ｽ
- Book Registration Number：
- 100352970
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-09-388385-6
- Title Transcription
- スシ スキヤバシ ジロウ : ジロー ガストロノミー
- Author/Editor
- 小野二郎, 小野禎一 著山本益博 監修
- Author Heading
- 小野, 二郎, 1925- オノ, ジロウ, 1925- ( 00939941 )Authorities小野, 禎一 オノ, ヨシカズ ( 001184727 )Authorities山本, 益博, 1948- ヤマモト, マスヒロ, 1948- ( 00093374 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2014.9
- Publication Date (W3CDTF)
- 2014
- Extent
- 96p