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東日本大震災被災地復興プロジェクト研究報告書 : 平成23年度東京海洋大学重点的に取り組むべきプロジェクト型研究

東日本大震災被災地復興プロジェクト研究報告書 : 平成23年度東京海洋大学重点的に取り組むべきプロジェクト型研究
Paper図書
東京海洋大学/編東京海洋大学2012
Other Libraries in Japan
  • Contents...に向けた取り組みのための調査 岡崎/惠美子 水産業および関連産業の復興対策にかかる研究 末永/芳美
  • Author Heading東京海洋大学 竹内/俊郎 東海/正 石丸/隆 苦瀬/博仁 刑部/真弘 岡崎/惠美子 末永/芳美

水産加工とタンパク質の科学 (e-水産学シリーズ ; 5)

水産加工とタンパク質の科学 (e-水産学シリーズ ; 5)
Paper図書
大泉徹, 落合芳博, 石崎松一郎 編恒星社厚生閣2023.7<PC91-M5>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...島/英登‖著 加藤/早苗‖著 岡崎/惠美子‖ほか著

水産食品のテクスチュアー (水産学シリーズ ; 67)

水産食品のテクスチュアー (水産学シリーズ ; 67)
Paper図書
丹羽栄二 編恒星社厚生閣2007.10
Other Libraries in Japan
  • Contents...性 加藤/登‖著 魚肉加工品 岡崎/恵美子‖著 海藻加工品 小川/廣男‖著

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