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食品のレオロジー : 食の物性評価 改訂版 (水産・海洋ライブラリ ; 2)
食品のレオロジー : 食の物性評価 改訂版 (水産・海洋ライブラリ ; 2)
Paper
図書
磯直道, 水野治夫, 小川廣男 共著
成山堂書店
1998.4
<PC25-G83>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Author Heading
磯, 直道, 1936-
水野, 治夫
小川, 廣男, 1950-
フィコシアニンの溶液物性
フィコシアニンの溶液物性
Paper
博士論文
水野治夫 [著]
<UT51-49-E226>
National Diet Library
Author Heading
水野, 治夫
食の科学
食の科学
Paper
Digital
雑誌
雑誌タイトル
光琳
1971-2006
<Z17-743>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
日本水産学会誌
日本水産学会誌
Paper
雑誌
雑誌タイトル
日本水産学会 編
日本水産学会
1932-
<Z18-345>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
Journal of Tokyo University of Fisheries
Journal of Tokyo University of Fisheries
Paper
雑誌
雑誌タイトル
東京水産大学研究報告編集委員会 編
東京水産大学
1951-2003
<Z18-1038>
National Diet Library
Volumes of this title
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
Paper
雑誌
雑誌タイトル
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
Fragrance journal : research & development for cosmetics, toiletries & allied industries
Fragrance journal : research & development for cosmetics, toiletries & allied industries
Paper
Digital
雑誌
雑誌タイトル
フレグランスジャーナル社
1973-2023
<Z17-950>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
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