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豆類もやしの製造法の改良と品質保持に関する研究
豆類もやしの製造法の改良と品質保持に関する研究
Paper
博士論文
田尻尚士 [著]
<UT51-58-D1010>
National Diet Library
Author Heading
田尻, 尚士
日本食品保蔵科学会誌
日本食品保蔵科学会誌
Paper
雑誌
日本食品保蔵科学会 編
日本食品保蔵科学会
1997-
<Z18-1101>
National Diet Library
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近畿大学農学総合研究所報告
近畿大学農学総合研究所報告
Paper
雑誌
近畿大学農学総合研究所
1993-2001
<Z18-B14>
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日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
Paper
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
National Diet Library
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日本食品工業学会誌
日本食品工業学会誌
Paper
雑誌
日本食品工業学会 編
日本食品工業学会
1962-1994
<Z17-126>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
近畿大学農学部紀要
近畿大学農学部紀要
Paper
雑誌
近畿大学農学部
1960-2014
<Z18-272>
National Diet Library
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Volumes of this title
日本家政学会誌
日本家政学会誌
Paper
雑誌
日本家政学会 編
日本家政学会
1987-
<Z6-113>
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Volumes of this title
園芸学会雑誌
園芸学会雑誌
Paper
雑誌
園芸学会
1925-2006
<Z18-172>
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Volumes of this title
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