博士論文

豆類もやしの製造法の改良と品質保持に関する研究

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豆類もやしの製造法の改良と品質保持に関する研究

Call No. (NDL)
UT51-58-D1010
Bibliographic ID of National Diet Library
000007461848
Material type
博士論文
Author
田尻尚士 [著]
Publisher
-
Publication date
-
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
Name of awarding university/degree
大阪府立大学,農学博士
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博士論文

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Paper

Material Type
博士論文
Title Transcription
マメルイ モヤシ ノ セイゾウホウ ノ カイリョウ ト ヒンシツ ホジ ニ カンスル ケンキュウ
Author/Editor
田尻尚士 [著]
Author Heading
田尻, 尚士 タジリ, タカシ
Extent
Degree grantor/type
大阪府立大学
Date Granted
昭和58年6月10日
Date Granted (W3CDTF)
1983
Dissertation Number
乙第394号