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高級化するエビ・簡便化するエビ : グローバル時代の冷凍食 (グローバル社会を歩く ; 7)

高級化するエビ・簡便化するエビ : グローバル時代の冷凍食 (グローバル社会を歩く ; 7)
Paper図書
祖父江智壮, 赤嶺淳 著グローバル社会を歩く研究会2014.3<DM647-L4>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents冷凍エビを食べる 祖父江 智壮 ローカルな舌とグローバルな眼......　：　チンとジュ〜の食生活誌 祖父江 智壮／著 ローカルな舌とグローバル......点をつなぐ　：　解説にかえて 祖父江 智壮‖著 赤嶺 淳‖著 祖父江/智壮‖著 赤嶺/淳‖著 ／ 祖父...
  • Author Heading祖父江, 智壮 赤嶺, 淳, 1967-

海士伝隠岐に生きる : 聞き書き島の宝は、ひと (グローバル社会を歩く ; 5)

海士伝隠岐に生きる : 聞き書き島の宝は、ひと (グローバル社会を歩く ; 5)
Paper図書
赤嶺淳 監修, 阿部裕志, 祖父江智壮 編グローバル社会を歩く研究会2013.2<GK13-L34>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading赤嶺, 淳, 1967- 阿部, 裕志 祖父江, 智壮

隠岐に生きる : 聞き書き島の宝は、ひと

隠岐に生きる : 聞き書き島の宝は、ひと
Paper図書
阿部裕志, 祖父江智壮編グローバル社会を歩く研究会2013.2
Other Libraries in Japan
  • Author Heading赤嶺, 淳 阿部, 裕志 祖父江, 智壮

タイへの恩返し : 2010年度タイ実習報告書

タイへの恩返し : 2010年度タイ実習報告書
Paper図書
斉藤みなみ, 祖父江智壮編集名古屋市立大学人文社会学部赤嶺研究室2010.10
Other Libraries in Japan
  • Author Heading斉藤, みなみ 祖父江, 智壮 名古屋市立大学人文社会学部赤嶺研究室

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