高級化するエビ・簡便化するエビ : グローバル時代の冷凍食 (グローバル社会を歩く ; 7)
高級化するエビ・簡便化するエビ : グローバル時代の冷凍食
(グローバル社会を歩く ; 7)
- Call No. (NDL)
- DM647-L4
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 025351402
Detailed bibliographic record
Contents：
- 冷凍エビを食べる / 祖父江智壮 著ローカルな舌とグローバルな眼をもつ / 赤嶺淳 著(Provided by: 国立国会図書館蔵書)
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- 383.81-ｿﾌﾞｴ*ﾄ
- Book Registration Number：
- 10214562932
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 383.81-ｿﾌﾞ
- Book Registration Number：
- 108737802
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 383.81 ｿﾌ
- Book Registration Number：
- 23109035305
千葉県立東部図書館
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- 38381/ 156/
- Book Registration Number：
- 2102638249
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 383.8-5715-2014
- Book Registration Number：
- 7104036016
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7877-1322-3
- Title Transcription
- コウキュウカ スル エビ カンベンカ スル エビ : グローバル ジダイ ノ レイトウショク
- Author/Editor
- 祖父江智壮, 赤嶺淳 著
- Series Title
- Author Heading
- 祖父江, 智壮 ソブエ, トモタケ ( 001129056 )Authorities赤嶺, 淳, 1967- アカミネ, ジュン, 1967- ( 00947026 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2014.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2014