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蛋白質の酵素分解に及ぼす脂肪酸の影響に関する研究

蛋白質の酵素分解に及ぼす脂肪酸の影響に関する研究
Paper博士論文
近藤美千代 [著]<UT51-55-M1878>
National Diet Library
  • Author Heading近藤, 美千代

食品の性質と調理法

食品の性質と調理法
Paper図書
近藤美千代著教育図書1969.2
Other Libraries in Japan
  • Author Heading近藤, 美千代

基本調理の実験・実習

基本調理の実験・実習
Paper図書
近藤美千代著 ; 田口尚子, 清宮のぶ子編教育図書1967
Other Libraries in Japan
  • Author Heading近藤, 美千代 田口, 尚子 清宮, のぶ子

食品の性質と調理法 果実編

食品の性質と調理法 果実編
Paper図書
近藤美千代∥著教育図書1969.2
Other Libraries in Japan

呼吸と循環

呼吸と循環
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
医学書院1953-2016<Z19-148>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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家庭科教育

家庭科教育
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
家政教育社[1948]-2005<Z7-118>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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理学療法科学

理学療法科学
Paper雑誌雑誌タイトル
理学療法科学学会 編アイペック1995-2022<Z7-1893>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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新調理科学講座 3 (肉・卵の調理)

新調理科学講座 3 (肉・卵の調理)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
下田吉人 [等]編集朝倉書店1972<EF27-89>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

海員 : 全日本海員組合機関誌

海員 : 全日本海員組合機関誌
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
全日本海員組合本部[19--]-<Z6-3176>
Available onlineNational Diet Library
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家政学雑誌

家政学雑誌
Paper雑誌雑誌タイトル
日本家政学会 編日本家政学会1951-1986<Z6-113>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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栄養と食糧

栄養と食糧
Paper雑誌雑誌タイトル
日本栄養・食糧学会[1947]-1982<Z19-53>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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