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小麦蛋白質 : その化学と加工技術
小麦蛋白質 : その化学と加工技術
Paper
Digital
図書
遠藤悦雄 著
食品研究社
1980.3
<PC31-2>
Available online
National Diet Library
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小麦蛋白質
小麦蛋白質
Paper
図書
遠藤悦雄 著
食品研究社
1980.3
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ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
Paper
Digital
雑誌
日本食品出版
1967-2017
<Z17-402>
Available online
National Diet Library
Volumes of this title
食品と容器
食品と容器
Paper
Digital
雑誌
缶詰技術研究会, 大和製罐株式会社 [編]
缶詰技術研究会
1971-
<Z17-404>
Available online
National Diet Library
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Volumes of this title
冷凍
冷凍
Paper
Digital
雑誌
日本冷凍空調学会
[1935]-
<Z16-454>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
New food industry
New food industry
Paper
Digital
雑誌
エヌエフアイ
[1959]-
<Z17-415>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
食の科学
食の科学
Paper
Digital
雑誌
光琳
1971-2006
<Z17-743>
National Diet Library
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Volumes of this title
日本食品低温保蔵学会誌
日本食品低温保蔵学会誌
Paper
Digital
雑誌
日本食品低温保蔵学会 編
日本食品低温保蔵学会
1987-1996
<Z18-1101>
National Diet Library
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Volumes of this title
群馬女子短期大学紀要
群馬女子短期大学紀要
Paper
Digital
雑誌
群馬女子短期大学図書委員会 編
群馬女子短期大学
[1972]-2000
<Z22-956>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
日本食品工業学会誌
日本食品工業学会誌
Paper
雑誌
日本食品工業学会 編
日本食品工業学会
1962-1994
<Z17-126>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
食品工業
食品工業
Paper
Digital
雑誌
光琳
1957-2014
<Z17-428>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
旭化学工業奨励会研究報告
旭化学工業奨励会研究報告
Paper
Digital
雑誌
旭化学工業奨励会 [編]
旭化学工業奨励会
1956-1959
<Z17-1477>
Available online
National Diet Library
Volumes of this title
化学工学
化学工学
Paper
雑誌
化学工学会
1953-
<Z17-53>
National Diet Library
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