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澱粉改質による米の難消化性増強技術に関する研究
澱粉改質による米の難消化性増強技術に関する研究
Digital
博士論文
障害者向け資料あり
野呂, 渉
野呂, 渉
2019
National Diet Library
食品と容器
食品と容器
Paper
Digital
雑誌
雑誌タイトル
缶詰技術研究会, 大和製罐株式会社 [編]
缶詰技術研究会
1971-
<Z17-404>
Available online
National Diet Library
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Volumes of this title
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
Paper
雑誌
雑誌タイトル
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
新潟県農業総合研究所食品研究センター研究報告
新潟県農業総合研究所食品研究センター研究報告
Paper
Digital
雑誌
雑誌タイトル
新潟県農業総合研究所食品研究センター
1998-2013
<Z17-668>
Available online
National Diet Library
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