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水産物の官能検査 (水産加工技術マニュアル)

水産物の官能検査 (水産加工技術マニュアル)
Paper図書
長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター2010.3
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長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター成果集

長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター成果集
Paper図書
長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター [編]長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター2012.3
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  • Author Heading長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター

魚介類の冷凍と品質劣化 (水産加工技術マニュアル)

魚介類の冷凍と品質劣化 (水産加工技術マニュアル)
Paper図書
長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター [編]長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター2009.3
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  • Author Heading長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター

魚介類の冷凍と品質劣化

魚介類の冷凍と品質劣化
Paper図書
長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター [編]長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター2009.3
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  • Author Heading長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター

冷凍すり身およびねり製品の製造方法 (水産加工技術マニュアル)

冷凍すり身およびねり製品の製造方法 (水産加工技術マニュアル)
Paper図書
長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター2011.3
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  • Author Heading長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター

イカ類の高品質保持技術開発の試み

イカ類の高品質保持技術開発の試み
Paper図書
長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター2011.3
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  • Author Heading長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター

新しいねり製品原料とその加工法 (水産加工技術マニュアル)

新しいねり製品原料とその加工法 (水産加工技術マニュアル)
Paper図書
長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター [編][長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター]2007.3
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魚介類の鮮度保持法(基礎編) (水産加工技術マニュアル)

魚介類の鮮度保持法(基礎編) (水産加工技術マニュアル)
Paper図書
長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター2004.3
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  • Author Heading長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター

水産加工だより

水産加工だより
Paper雑誌雑誌タイトル
長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター[1998]-[2022]<Z74-K274>
National Diet Library
  • Authority（Author Heading/altLabel）長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター Nagasaki Prefectural Institut...
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長崎県水産試験場研究報告

長崎県水産試験場研究報告
Paper雑誌雑誌タイトル
長崎県総合水産試験場[1975]-2020<Z18-1113>
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長崎県沿岸漁場図集 平成21-25年度 (長崎水試登録 ; 667号)

長崎県沿岸漁場図集 平成21-25年度 (長崎水試登録 ; 667号)
Paper図書
長崎県総合水産試験場2014.3<RB727-L24>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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最近の主な成果 平成22年度版

最近の主な成果 平成22年度版
Paper図書
長崎県総合水産試験場2011.3<Y121-J5778>
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  • Authority（Author Heading/altLabel）長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター Nagasaki Prefectural Institut...

最近の主な成果 平成21年度版

最近の主な成果 平成21年度版
Paper図書
長崎県総合水産試験場2010.3<Y121-J4001>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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長崎県沿岸漁場図集 平成16-20年度 (長崎水試登録 ; 650号)

長崎県沿岸漁場図集 平成16-20年度 (長崎水試登録 ; 650号)
Paper図書
長崎県総合水産試験場2009.3<RB727-J15>
National Diet Library
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最近の主な成果 平成20年度版

最近の主な成果 平成20年度版
Paper図書
長崎県総合水産試験場2009.3<Y121-J2675>
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  • Authority（Author Heading/altLabel）長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター Nagasaki Prefectural Institut...

最近の主な成果 平成19年度版

最近の主な成果 平成19年度版
Paper図書
長崎県総合水産試験場2008.3<Y121-J762>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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赤潮プランクトン等監視調査事業報告書 平成18年度 1-3 (長崎水試登録 ; 第641号-第643号)

赤潮プランクトン等監視調査事業報告書 平成18年度 1-3 (長崎水試登録 ; 第641号-第643号)
Paper図書
長崎県総合水産試験場2007.3<Y121-H7093>
National Diet Library
  • Authority（Author Heading/altLabel）長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター Nagasaki Prefectural Institut...

最近の主な成果 平成18年度版

最近の主な成果 平成18年度版
Paper図書
長崎県総合水産試験場2007.3<Y121-H6851>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Author Heading/altLabel）長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター Nagasaki Prefectural Institut...

赤潮プランクトン等監視調査事業報告書 : 貝毒発生監視調査 平成17年度 3 (長崎水試登録 ; 第640号)

赤潮プランクトン等監視調査事業報告書 : 貝毒発生監視調査 平成17年度 3 (長崎水試登録 ; 第640号)
Paper図書
長崎県総合水産試験場2006.3<Y121-H5869>
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  • Authority（Author Heading/altLabel）長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター Nagasaki Prefectural Institut...

赤潮プランクトン等監視調査事業報告書 : 長崎県下における赤潮の発生状況 平成17年度 1 (長崎水試登録 ; 第638号)

赤潮プランクトン等監視調査事業報告書 : 長崎県下における赤潮の発生状況 平成17年度 1 (長崎水試登録 ; 第638号)
Paper図書
長崎県総合水産試験場2006.3<Y121-H5871>
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