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食べ物と健康 3 (食品と加工・流通) 増補版

食べ物と健康 3 (食品と加工・流通) 増補版
Paper図書
鮫島邦彦 編著三共出版2008.3<PC21-J13>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading鮫島, 邦彦, 1938-

食品と加工・流通 (食べ物と健康 ; 3)

食品と加工・流通 (食べ物と健康 ; 3)
Paper図書
鮫島邦彦 編著三共出版2006.4<PC21-H73>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading鮫島, 邦彦, 1938-

ニューフードサイエンス

ニューフードサイエンス
Paper図書
鮫島邦彦, 高橋史生 編著三共出版2005.4<PC25-H114>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading鮫島, 邦彦, 1938- 高橋, 史生

最新食品加工学

最新食品加工学
PaperDigital図書
坂村貞雄 [ほか]編, 鮫島邦彦 [ほか]共著三共出版1991.4<PC21-E72>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading坂村, 貞雄, 1926-2020 鮫島, 邦彦, 1938-

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