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食品保蔵学 (食品の科学 ; 6)

食品保蔵学 (食品の科学 ; 6)
Paper図書
加藤博通, 倉田忠男 編文永堂出版1999.1<PC111-G16>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00027653 00175541 00730161 00066278

最新食品衛生学 第2版

最新食品衛生学 第2版
PaperDigital図書
坂村貞雄 [ほか]編, 小笠原和夫 [ほか]共著三共出版1994.10<SC186-E171>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00066278 00126093

最新食品学総論

最新食品学総論
PaperDigital図書
坂村貞雄 [ほか]編, 知地英征 [ほか]共著三共出版1991.5<PC25-E80>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00066278 00216477

最新食品衛生学

最新食品衛生学
PaperDigital図書
坂村貞雄 [ほか]編, 小笠原和夫 [ほか]共著三共出版1991.11<SC186-E95>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00066278 00126093

最新食品学各論

最新食品学各論
PaperDigital図書
坂村貞雄 [ほか]編, 池添博彦 [ほか]共著三共出版1991.5<PC21-E73>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00066278 00215723

最新食品加工学

最新食品加工学
PaperDigital図書
坂村貞雄 [ほか]編, 鮫島邦彦 [ほか]共著三共出版1991.4<PC21-E72>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00066278 00216271

農産食品 : 科学と利用

農産食品 : 科学と利用
PaperDigital図書障害者向け資料あり
坂村貞雄 [ほか]共著文永堂出版1984.12<PC61-12>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00066278

農産物利用学

農産物利用学
PaperDigital図書障害者向け資料あり
坂村貞雄 [等]共著朝倉書店1973<RB211-2>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00066278

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