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糖質の生命科学

糖質の生命科学
Paper図書
糖業協会 監修, 橋本仁 著丸善プラネット2014.10<RA91-L1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00548910 00933336

砂糖の科学 (シリーズ〈食品の科学〉)

砂糖の科学 (シリーズ〈食品の科学〉)
Paper図書
橋本仁, 高田明和 編朝倉書店2006.11<PA531-H11>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00933336 00118184

砂糖百科

砂糖百科
Paper図書
高田明和, 橋本仁, 伊藤汎 監修糖業協会2003.3<PA531-H2>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00118184 00933336 00933341

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