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プロのための製菓技法 生地 : 生地の扱い・製法、それぞれの考え方 増補改訂版

プロのための製菓技法 生地 : 生地の扱い・製法、それぞれの考え方 増補改訂版
PaperRecording Media図書
金子美明, 藤生義治, 魵澤信次, 森本慎, 菅又亮輔 著誠文堂新光社2021.3<EF27-M339>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)01213046 01213048 01213051 031351718 001093729

レ・アントルメ国立[エビ]澤シェフのパティスリー・サレ : ケーク・サレからピザ、キッシュまで

レ・アントルメ国立[エビ]澤シェフのパティスリー・サレ : ケーク・サレからピザ、キッシュまで
Paper図書
[エビ]澤信次 著シンコーミュージック・エンタテイメント2011.1<Y73-J2726>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)01213051

生地 : プロのための製菓技法

生地 : プロのための製菓技法
Paper図書
金子美明, 藤生義治, [エビ]澤信次, 森本慎 著誠文堂新光社2010.9<EF27-J491>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)01213046 01213048 01213051

La santé choisie : rapport du Groupe Régulation de l'activité et des dépenses de santé

La santé choisie : rapport du Groupe Régulation de l'activité et des dépenses de santé
Paper図書
président, M. Giraud ; rapporteurs, M. Pigement, M. Weiss, Mme Berthod-WurmserLa Documentation françaisec1983
Other Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)DA01213051 https://ci.nii......ac.jp/author/DA01213051#entity https:/......urceID/NII%7CDA01213051 DA01213062 https://ci.nii.ac....

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