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The origins of cooking : palaeolithic and neolithic cooking : [hbk]

The origins of cooking : palaeolithic and neolithic cooking : [hbk]
Paper図書
[Ferran Adrià] ... [et al.]Phaidon Pressc2021
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingAdrià, Ferran Adrià, Albert Sala, Marta Pérez, Isabel Lap...

ElBulli : [set]

ElBulli : [set]
Paper図書
Ferran Adrià, Juli Soller, Albert AdriàPhaidon2014
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingAdrià, Ferran Soller, Juli Adrià, Albert

A day at elBulli : an insight into the ideas, methods, and creativity of Ferran Adrià : pbk

A day at elBulli : an insight into the ideas, methods, and creativity of Ferran Adrià : pbk
Paper図書
Ferran Adria, Juli Soler, Albert AdriàPhaidon Press2010, c2008
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingAdrià, Ferran Soler, Juli Adrià, Albert

Cómo funciona elBulli : las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià : hbk

Cómo funciona elBulli : las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià : hbk
Paper図書
Ferran Adrià, Juli Soler, Albert AdriàPhaidon Pressc2010
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingAdrià, Ferran Soler, Juli Adrià, Albert

ElBulli 1998-2002

ElBulli 1998-2002
Paper図書
Ferran Adrià, Juli Soler, Albert AdriàElBulli Books2002
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingAdrià, Ferran Soler, Juli Adrià, Albert

エルブリ : 1998-2002 [日本語版]

エルブリ : 1998-2002 [日本語版]
Paper図書
フェラン・アドリア, ジュリ・ソレル, アルベルト・アドリア〔著〕 ; Keiko Suzuki : Chie Motoki訳角川書店2004.3
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingAdrià, Ferran Soler, Juli Adrià, Albert Suzuki, Keiko Motoki, Chie

エル・ブリの一日 : アイデア、創作メソッド、創造性の秘密

エル・ブリの一日 : アイデア、創作メソッド、創造性の秘密
Paper図書
フェラン・アドリア, ジュリ・ソレル, アルベルト・アドリア [著], [清宮真理] [ほか訳]ファイドン2009.2<DH475-J279>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingAdrià, Ferran, 1962- Soler, Juli, 1949- Adrià, Albert, 1969- 清宮, 真理

エルブリ : 1998-2002

エルブリ : 1998-2002
Paper図書
フェラン・アドリア, ジュリ・ソレル, アルベルト・アドリア [著]角川書店2004.3<YU7-H1579>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingAdrià, Ferran, 1962- Soler, Juli, 1949- Adrià, Albert, 1969-

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