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エル・ブリの一日 : アイデア、創作メソッド、創造性の秘密

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エル・ブリの一日 : アイデア、創作メソッド、創造性の秘密

Call No. (NDL)
DH475-J279
Bibliographic ID of National Diet Library
000010016941
Material type
図書
Author
フェラン・アドリア, ジュリ・ソレル, アルベルト・アドリア [著]ほか
Publisher
ファイドン
Publication date
2009.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
528p ; 30cm
NDC
673.973
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    Paper
    Call No.:
    673.97-エル-964573
    Book Registration Number:
    1109645735
  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.:
    L673973//
    Book Registration Number:
    0210712436

Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-902593-74-7
Title Transcription
エル ブリ ノ 1ニチ : アイデア ソウサク メソッド ソウゾウセイ ノ ヒミツ
Author/Editor
フェラン・アドリア, ジュリ・ソレル, アルベルト・アドリア [著]
[清宮真理] [ほか訳]
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2009.2
Publication Date (W3CDTF)
2009
Extent
528p