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L'Italia dei dolci : guida alla scoperta e alla conoscenza : 320 tipologie tradizionali 2a ed

Paper図書

[curatori Valter Bordo, Angelo Surrusca]Slow Food editore2006, c2003

Other Libraries in Japan

Author HeadingBordo, Valter Surrusca, Angelo

Salumi d'Italia : 255 tipologie tradizionali : guida alla scoperta e alla conoscenza 3a ed

Paper図書

[a cura di Stefano Asaro ... [et.al.]]Slow Food editore2007

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Author HeadingAsaro, Stefano Bordo, Valter Mojoli, Giacomo Surrusca, Ang...

Salumi d'Italia : 210 tipologie tradizionali : guida alla scoperta e alla conoscenza 2a ed

Paper図書

[a cura di Valter Bordo, Giacomo Mojoli, Angelo Surrusca]Slow Food editore2004

Other Libraries in Japan

Author HeadingBordo, Valter Mojoli, Giacomo Surrusca, Ang...

L'Italia del pane : guida alla scoperta e alla conoscenza : 208 tipologie tradizionali 2a ed

Paper図書

[a cura di Valter Bordo, Angelo Surrusca] ; con il contributo e la collaborazione di Regione siciliana Assessorato agricoltura e foreste, Stazione consorziale sperimentale di granicoltura per la SiciliaSlow Food editore2003

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Author HeadingBordo, Valter Surrusca, Angelo Sicily (Ital...

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